VASITOS DE PASTEL DE QUESO DOS SABORES

                                                        Hola !!!!!!!!!

Espero que haigas disfrutado de los dias de descanso porque ahora toca otra vez vuelta a la marcha.
Hoy queria dejaros unos vasitos de pastel de queso dos colores que hice hace unas semanas , esta muy bueno y fresquito .

 En este caso yo utilice dos sabores , pero se puede utilizar uno solo .

INGREDIENTES:

-200 GR de queso philadelphia
-200 ML de nata
-250 ML de agua
-250 ML de leche
-100 GR azucar
- 1 sobre de gelatina neutra
- 1 sobre de gelatina frambuesa

Se calienta el agua sin que llegue a hervir y se le añade el sobre de la gelatina, y se mezcla bien. Con el fuego lento se va añadiendo el queso, la nata , la leche y el azucar, y lo mezclamos todo hasta que  consigamos que quede como un batido.
Yo en este caso lo puse en vasitos  pero puedes hacerlo en flanera grande, y para adornar puedes utilizar lo que quieras yo elegi guindas .
Os gustara.