miércoles, 29 de septiembre de 2010

PIZZA ESPECIAL DE TOMATES






              
Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!

Hoy os queria dejar esta pizza que hice hace unas semanas, y que la hice un poco a la imaginación mia.
La verdad es que he visitado varios blogs y me ha encantado esas pizzas que publicais de tomates cherry y como no me decidí a preparar una.
Quiero deciros que los tomatitos que yo utilice no son cherry , es otra clase de tomate diferente suelen ser más pequenitos pero no por eso más jugosos.

INGREDIENTES:
 -  200gr harina
-  100gr de vino blanco
-   medio vaso de aceite
-  un poco de sal

-  tomates cherry
-  cebolla
-  mozarella
-  oregano
- salsa de tomate
- pimiento verde muy pequeño

Su preparación es fácil,  mezclas la harina en un bol junto con el vino , la sal, y el aceite y cuando tengas una masa homogenea la extiendes en una bandeja ,  a continuación le pones todos los ingredientes y al horno a 180º más o menos hasta que veas que ya este. Seguro que os gusta.

viernes, 24 de septiembre de 2010

CALABACIN RELLENO DE PESCADO

Holaaaaaaaa a todos!!!!!!

Como ha ido la vuelta de vacaciones y la puesta al día despues de unos dias tan merecidos de descanso?

Bueno hoy quiero dejaros esta receta que la hice casi por sorpresa y que me encanto. Estos calabacines son muy faciles de preparar y estan buenisimos.

INGREDIENTES:

- calabacines
- merluza sin piel
- gamba pelada
- queso rallado

Se cortan los calabacines a lo largo y por la mitad para poder vaciarlo todo por dentro. Una vez vaciados se sofrie en una sarten el calabacin junto con unas gambitas peladas y junto con la merluza troceada, una vez preparado esto se rellena el calabacin y se le añade queso rallado por encima y al horno a 180º hasta que doren.

Es ideal para una cena!!!!!!!!!!!.



CALABACIN RELLENO DE PESCADO