domingo, 19 de junio de 2011
ENSALADILLA DE PESCADO
Holaaaaa!!!!!!!!!!!
Como va la calor ? Ahora parece que si nos ha venido ya el buen tiempo ehhh!!! Y como no!
Con esta calor lo que más apetece es algo fresquito , como esta ensaladilla que os presento hoy.
Es muy fácil de preparar y esta buenisima.
INGREDIENTES:
- Patata
- Bocas de Mar
- Gamba salada
- Atún
- Mahonesa
- Huevo duro
Quitado de la patata que primero tienes que hervirla a cuadraditos , lo demas todo cortadito muy pequeño, se mezcla todo bien en un bol y se le añade la mahonesa a gusto yo para decorar le rallo la yema del huevo por encima y le pongo aceitunas, y listo .
sábado, 11 de junio de 2011
RAMILLETES DE GOMINOLAS
Hola a todos!!!!!!!!!!!
Como ha ido la Semana? Esperando ya el buen tiempo y el veranito verdad!!!
Bueno os cuento, hace unas semanas celebre el cumpleaños de la hija de una amiga, y para los que no lo hayan visto le prepare una tarta y un ramo de chupa chups y piruletas.
Pues bien , lo enseñe a mis compañeras de faena y les gusto mucho el detalle. Casualmente una de ellas celebraba el domingo pasado el bautizo de su sobrino y tenia que hacer dos capuchos de chucherias para sus otras dos sobrinas y claro me pidio si le podia hacer algo parecido al ramo de chupa chups, y como noooooooooo!!!!! yo encantada!!!!. Y por si fuera poco una de las niñas a las que tenia que hacer el detalle es la hija de una ex-compañera de faena y buena amiga , asi que yo encantadisimaaaaaaa!!!!.
Bueno, no me enrollo más, os dejo los ramilletes que les hice . Ahhhhhhhhhhh y me alegro mucho de que os hayan gustado.
domingo, 5 de junio de 2011
SAQUITOS DE HOJALDRE CON PISTO
Holaaaaaa a todos!!!!!!!!!!!!
Hoy domingo, os dejo esta receta de saquitos que hice hará un par de semanas , muy faciles y ricos a la vez. Podeis rellenarlos de lo que querais, pero yo en este caso elegi un pisto de tomate , pimiento rojo, atún y huevo duro.
INGREDIENTES:
- una lamina de hojaldre
- tomate
- pimiento rojo
- atun
- huevo duro
- sal
- un huevo para pintar
Es muy sencillo en cuanto tengas el pisto todo bien sofrito , se le añade el atun y el huevo duro. Y a continuación se van montando los saquitos, se pintan con huevo y al horno a 180º aproximadamente hasta que empiecen a cojer color y listos.
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