lunes, 14 de diciembre de 2009

FLAN DE ALMENDRA

Holaaa!!!!Como ha ido el fin de semana? Supongo que bien aunque con mucho frio ehhh!!!! , Pues bien , aqui hoy en mi pueblo esta nevando!!!!!!!! Si si lo que os digo, seguramente en muchas ciudades tambien esten viendo la nieve, es un paisaje muy bonito y sobre todo en estas fechas, y pensabamos que no venia el frio invierno je, je, je. Os dejo una foto hecha desde la terraza de mi casa, se ven todos los tejados nevados.




La nieve sobre los tejados


Bueno queria dejaros un flan que hice la semana pasada, y que esta buenisimo aunque en lugar de un flan parece un pastel , esta muy rico!!.


INGREDIENTES:


- 3 huevos
- medio vaso de azucar
- 2 vasos de leche
- 10 galletas maria
- un vaso de almendra molida
- caramelo liquido


Su preparación es muy fácil, se ponen todos los ingredientes en un bol y con una cuchara de madera vas mezclandolo todo hasta conseguir una masa homogenea, preparas una flanera con caramelo liquido y añades la masa y a continuación se pone al baño maria en el horno a 200º aproximadamente unos 45 minutos, luego dejar enfriar y a la nevera , listo para servir.




FLAN DE ALMENDRA


10 comentarios:

ADELA dijo...

Que bueno Bego.
Tengo que hacer ese flan tiene que estar de lujo...Vaya nevadita, veremos mañana si puedo pasar.
Un besote
Adela

Juan dijo...

Hola Bego. Pues por aquí no nieva, supongo que por el interior seguro que sí, pero tanto ayer como hoy han sido los más fríos de todo este tiempo. Hoy estábamos a solo 2 grados y lloviendo. Un día estupendo jj.
Lo que si es estupendo es este flan que has hecho. Tiene que estar delicioso. la pinta que tiene es fabulosa.
Saludos y ¡abrígate jj!

Silvia dijo...

Riquísimo este flan que nos presentas. Además con almendras para darnos una energía brutal.

Besos.

Germán dijo...

Bego, que cosa más rica!!!
Con tu permiso lo prepararé.
Saludos.

silvia dijo...

hola begoña,menuda nevadita que nos toco este año,que frioooo.
me encanta este flan que has preparado,mi madre lo hace parecido pero no le pone galleta,que se lo dire porque seguro que aun esta mas bueno.
espero que pases unas felices navidades.
besos desde ontinyent.

lauriteles dijo...

Hooola guaap.. que estampa tan bonita, eh??

Me encanta la nieve y el lunes nos vino de perlas, eh?? toda la tarde al sofa.. jajaja

El flan se ve muy rico.. me encantan los flanes y este tuyo se lleva la palma!!

Alegna dijo...

Hola, vengo a desearte una muy Dulce Navidad y un año Nuevo lleno de recetas y de cositas buenas.
Un besote, Alegna

Juan dijo...

Hola Begoña. Entro de nuevo para desearte una Feliz Navidad en unión de tu familia y que en el año 2010 se cumplan todos tus deseos.
Saludos

bego dijo...

gracias, a todos y me alegro que os guste este flan , la verdad esta muy rico, besos

vicentet dijo...

hola bego.la meua sogra el fa i esta pa chuplarse els dits .Aixi que eixe flan deu estar molt bo.