domingo, 15 de enero de 2012

BERENJENAS Y CHAMPIÑONES RELLENOS





                                                                   Holaaaa a todos!!!!

Despues de tanta fiesta parece que todo vuelve a la normalidad ,  bueno despues de tanto dulce y tanta comilona ahora toca cuidarse un poco y yo os he preparado un plato que a mi me encanto.

INGREDIENTES:

- Champiñones
- berenjenas
- queso rallado
- longaniza sin piel

Su preparacion es muy fácil ,  cortas las berenjenas por la mitad y las vacias, y los champiñones mas bien grandecitos les quitas el tronco.    A continuacion a los champiñones los rellenas con la longaniza y les pones el queso rallado   y para las berenjenas lo mismo,  pero con el relleno de la  berenjena antes un poco sofrita.
Los pones al horno hasta que doren y listos para comer.









3 comentarios:

DULCE dijo...

se ve deliciosa....y su sabor seguro que era espectacular....bess

El Oteador de los Mercados dijo...

Unos bocados muy sabrosos.

El Oteador de los Mercados dijo...

Esos bocados están deliciosos y apetecen siempre... para comer, para cenar.